GRUPIMENÜÜ

Grupimenüüsid pakume rühmadele alates kümnest inimesest ning valida on võimalik kolme eri menüü vahel.
  • JÕULUMENÜÜ

    • in/ 18€

    Eelroog: Soe kruubisalat sõiraga. 

    Pearoog*: Täidetud sealiharull rabarberi ja leivatäidisega, lisandid hapukapsa-kartulitamp, vürtsikas glögisiirup ja ahjuporgandid.

    Magustoit: Rukkipurune õunakook jäätisega.

     

    Eelroa ja pearoa kõrval on maitsevesi ja rukkikarask maitsevõiga. 

    Magustoidu kõrvale pakume maitsevett, kohvi ja teed. 

     

    *Veinisoovitus: Medinet Rouge 25cl 5,90€ või Georges Duboeuf Merlot 0,75l 17€.

     
  • GRUPIMENÜÜ I

    • in/ 15€
    • Sangaste šnitsel sektorkartulite, värske salati ja sinepikastmega;
    • kamavaht keedisega;
    • maitsevesi;
    • rukkikarask;
    • kohv/tee.
  • GRUPIMENÜÜ II (taimetoit)

    • in/ 15€
    • Lillkapsarisoto šampinjonide ja aedubadega;
    • rukkikamaparfee;
    • maitsevesi;
    • kali;
    • rukkikarask maitsevõiga;
    • kohv/tee.
  • GRUPIMENÜÜ III

    • in/ 18€
    • Sangaste salat sõiraga;
    • rukkimundris kanašnitsel köögiviljade ja lisandiga (kartul või riis);
    • rukkikama-toorjuustukook;
    • maitsevesi;
    • rukkikarask maitsevõiga;
    • kohv/tee.

PEOLAUD

  • Tervituslaud

    • in/ 3€
    • vahuvein
    • puuviljavaagen
  • Peolaud

    • in/ 15€
    • Ahjus küpsetatud seakaelakarbonaad, koorekaste, hautatud hapukapsas, koorega kartulisektorid;
    • heeringarullid;
    • taignas praetud hõbeheigifilee punases marinaadis;
    • ploomidega täidetud kanafilee lõigud;
    • pikitud sealiha lõigud;
    • lihapallid;
    • singirullid juustu-küüslaugu täidisega;
    • täidetud munad;
    • kartulisalat või rosolje;
    • leib, sai;
    • mahlajook/maitsevesi;
    • kohv. 

PEIELAUD

Eluring tähendab paraku seda, et ka kõige kallimad inimesed lahkuvad meie seast millalgi, sageli täiesti ootamatult ja teenimatult vara. Neil kurbadel hetkedel on meil põhjust kokku tulla, et hea sõnaga meenutada lahkunut ja olla toeks tema lähedastele. Sangaste Rukki Maja on sobiv koht väärikate peiede pidamiseks rahvuslikus ja hubases keskkonnas.
  • MENÜÜ

    • in/ 12€
    • Puljong pirukaga;

    • Rukki Maja ahjupraad, kartul, kaste;

    • hautatud kapsas või soe köögiviljalisand;

    • leib, sai

    • kringel

    • morss, jäävesi

    • kohv